Ríbezľový koláč s mrveničkou

Je úplne jedno, či ste si spravili dobrú náladu pri grilovaní kuracích krídeliek, alebo sa vám pošťastilo natrafiť na pekné, vyzreté steaky. Kým sa na stole neobjaví čosi sladké k čaju či kávičke, máte...

Čorizo-rizo alebo pikantné rizoto s jemnou arómou dymu

Ak raz podľahnete liatinovému woku na grile, budete sa k nemu vracať znova a znova. Veľká rozhorúčená plocha sa správa úplne inak ako kotlík na ohnisku alebo hrniec na sporáku. Masívna liatina drží naakumulované...

Tortily s minútkou z kuracieho mäsa a zeleniny

Raz je grilovačka pohodovým posedením na terase, inokedy zasa občerstvením, ktoré prenikavou vôňou vybičuje všetky zmysly k nepríčetnosti. Ak trávite víkendové popoludnie vo dvore s bedmintonom a hrami, k drinkom padne vhod i čosi...

Burgery s plnenými šampiňónmi

Grilovačka, to nie je jediná chuť v tuctoch rôznych podôb. Ba ani vtedy, ak už po tisíci krát meliete kus bravčoviny, aby ste z nej vyformovali burgery a upiekli ich nad rozpáleným uhlím. Vždy...

Zeleninové rizoto s ružovým lososom

Hrubý liatinový wok a gril - to je expresná kombinácia pre rýchle varenie na terase a vo dvore. Horúca žiara preniká k čerstvým surovinám cez veľkú plochu varnej nádoby a jej hrúbka je ako...

Upečte si na grile langoše so smotanovo – uhorkovým dipom

Jemné kysnuté cesto, horúci spenený olej a mimoriadne rýchle tempo praženia. Tak vyzerá klasická príprava langošov, ak sa do nich pustíte v kuchyni. Vymeňte však sporák za gril s pahrebou, nahraďte panvičku horúcim roštom...

Upečte si na grile rýchly osúch s olivami a rajčinou

Nadýchaná striedka, chrumkavá kôrka a k tomu svieža chuť olív a vôňa byliniek. Hoci sedíte doma na terase, máte pocit akoby ste sa zastavili v malom, miestnom pekárstve. Všade rozvoniava pečúci sa osúch a...

Ako vyzerá gril Weber Master-Touch GBS po štyroch sezónach používania?

Nový gril, to nie je výbava na jedinú sezónu. Ak ho pristavíte na terasu, očakávate že jedného dňa budete rovnako zruční ako šéfkuchári ktorí za rozpáleným roštom predvádzajú svoje umenie. Krôčik po krôčiku objavujete...

Grilovaný morský vlk so zeleninou

Je to mimoriadne chutná ryba, ktorú dokážete na grile pripraviť k dokonalosti. Šťavnatá, s minimom kostí, s príjemnou chuťou mora. Ak sa rátate medzi tých, čo s grilovaním rýb nemajú veľa skúseností, s morským...

Vykúzlite na grile jemnú bublaninu s drobným ovocím

Pri grilovačke sa nedá obsedieť bez toho, aby ste si nevšimli dozrievajúce ovocie. Čo majú spoločné drobné jahôdky a plody muchovníka? Sú sladké, plné šťavy a nemajú tuhé šupky, ktoré by prekážali pri jemných...

NEPREHLIADNITE: