ĎALŠIE ČLÁNKY

Americká pizza s čorizom a syrom

Sú pizze tenké ako lepenka a sú i také, ktoré sa pýšia svojim kyprým, nafúkaným korpusom. Majú šťavnaté cesto, bohatú oblohu a hoci si dáte iba dva kúsky, máte pocit že ste sa výborne...

Neodolateľný banánový chlebíček zvolá vôňou grilovačku

Keď sa na grile pečie banánový dezert, je to prenikavá vôňa ktorá naplní celý dvor i ulicu. Povetrím sa nesie silná aróma zrelého ovocia a pri každom novom nádychu v nej cítite nové a...

Low & Slow – šťavnatá, trhaná krkovička

Je to úžasná premena, pri ktorej mäso nadobro zmení svoju štruktúru. Namiesto toho, aby ste na grilovacom rošte pozorne striehli na správny moment prepečenia, na celé hodiny odchádzate z terasy preč. S dobrým pocitom...

Burgery, whiskey a syr s modrou plesňou

Je to nová chuť, ktorá vás dokáže vtiahnuť do nepoznaných zákutí grilovania. Ak vidíte vedľa mletého mäsa cukorničku, vyzerá to tak trochu šialene. Nič sa nezmení ani vtedy ak k tomu priložíte fľašu whiskey....
Sponzorovaný hosting od spoločnosti WebSupport.sk Užite si výnimočný The Hosting už od 0,90 ‎€ mesačne od WebSupport.sk

NERPREHLIADNITE

Dohasína gril? Upečte v ňom ríbezľové tortičky

Je to príbeh každého grilovania na uhlí či briketách. Hoci ste upiekli všetko čo ste chceli, stále vám zostáva horúca pahreba. S nádejou, že...

Napražte si v kotlíku zlatisté, domáce oškvarky

Zlatá chrumkavá kôrka na povrchu a chutné, krémové jadro vo vnútri. Také sú oškvarky, ktoré si v kotlíku vo dvore napražíte do sýtosti, kedykoľvek...

Uhlie, plyn alebo elektrina – na čom grilovať?

Sú to príjemné chvíle oddychu spojené s kulinárskymi dobrodružstvami. Kým na rozpálenom rošte syčia starostlivo pripravené porcie, vzduch napĺňa vôňa grilovačky. Keď prenikavá aróma...

Čo na gril? Skúste syrové klobásky so slaninou

Je to dobrodružstvo, pri ktorom sa hamburger z mletého mäsa zasypaný syrom a prikrytý plátkami slaniny zmení na čosi úplne iné.  S cieľom zachovať...

MAGAZÍN

Ako rozkúriť kotlový gril? Týchto 6 spôsobov musíte vyskúšať

Kotlový gril, to nie je iba rošt nad horúcou pahrebou. Každý z nich má veko, vďaka ktorému dokáže fungovať ako tá najvšestrannejšia rúra. Raz...